A．半胱氨酸 B．丝氨酸 C．蛋氨酸 D．脯氨酸 E．鸟氨酸含巯基的氨基酸是 ( )

admin2015-10-15 46

问题 A．半胱氨酸
B．丝氨酸
C．蛋氨酸
D．脯氨酸
E．鸟氨酸
含巯基的氨基酸是 ( )

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案A

解析 20种氨基酸中以脯氨酸、半胱氨酸结构较为特殊。脯氨酸，应属亚氨基酸，但其亚氨基仍能与另一羧基形成肽键。在蛋白质合成加工时可被修饰成羟脯氨酸。含巯基的氨基酸是半胱氨酸，2个半胱氨酸通过脱氢后可以二硫键相结合，形成胱氨酸。故选A。

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