关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的?(2009年卷一67题)

admin2018-03-26 47

问题关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的?(2009年卷一67题)

选项 A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据

答案A，B，C

解析本题考查国家食品安全风险监测制度。
A项：《食品安全法》第14条第1款规定：“国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。”故A选项正确，为应选项。
B项：《食品安全法》第14条第2款规定：“国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。”故B选项正确，为应选项。
C项：《食品安全法》第18条第(一)项规定：“有下列情形之一的，应当进行食品安全风险评估：(一)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的；……”故C选项正确，为应选项。
D项：《食品安全法》第21条第1款规定：“食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。”故D选项的说法错误，食品安全风险评估结果才是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据，不当选。

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试卷一

法律职业资格

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