罐头食品的灭菌温度是( )。[浙江省2011年11月四级真题]

admin2012-09-10 52

问题罐头食品的灭菌温度是( )。[浙江省2011年11月四级真题]

选项 A、90～100℃
B、100～120℃
C、120～150℃
D、180％以上

答案B

解析

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