花生最易受到( )污染而出现食品卫生问题。[河北省2008年9月三级真题]

admin2012-09-10 61

问题花生最易受到( )污染而出现食品卫生问题。[河北省2008年9月三级真题]

选项 A、大肠菌群
B、肠道致病菌
C、霉菌
D、酵母菌

答案C

解析花生最易受到黄曲霉毒素污染。

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