小李，女，20岁。为了减肥，长期节食导致营养不良，到营养师处咨询。测量结果为：身高165cm，体重40kg，胸围75cm。计算体格测量评价指标。

admin2012-12-28 58

问题小李，女，20岁。为了减肥，长期节食导致营养不良，到营养师处咨询。测量结果为：身高165cm，体重40kg，胸围75cm。
计算体格测量评价指标。

选项

答案(1)体格测量评价指标的计算 ①标准体重(kg)=身高(cm)－105=165－105=60(kg)。 ②标准体重指数=[实测体重(kg)－标准体重(kg)]÷标准体重(kg)×100％=(40－60)÷60×100％=-33．3％。 ③体质指数(BMI)=体重(kg)÷[身高(m)]²=40÷1．65²=14．69。④Vervaeck指数=[体重(kg)+胸围(cm)]÷身高(cm)×100=(40+75)÷165×100=69．70。

解析

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小李，女，20岁。为了减肥，长期节食导致营养不良，到营养师处咨询。测量结果为：身高165cm，体重40kg，胸围75cm。计算体格测量评价指标。

公共营养师四级操作技能

公共营养师

会议组织方的领导检查会议筹备情况的最可靠方式是()。

现代企业制度在政府和企业关系方面所表现出来的基本特征是()。

遵循()原则，要从进行准确的公众定位，努力满足公众需要，尽量尊重公众的习俗，正确引导公众的观念几个方面着手。

(2008年真题)内容、设计、编校质量均合格，印刷装订质量不合格的成品图书，其总体质量等级为()。

成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重

下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11月15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表。如表3—16所示。请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]

头部绕垂直轴开始向右旋转时，眼球震颤的快相指向()

哪项最符合鳞状细胞癌的特征

新药上市前临床评价程序，不包括

以上哪项的骨髓象有核细胞显著增多，正常幼红细胞和巨核细胞减少以上哪项的骨髓象示增生明显活跃，以粒细胞为主，粒红比例为10～15:1

患者眩晕，精神萎靡，健忘多梦，腰膝酸软，四肢不温，形寒怯冷，舌质淡，脉沉细无力。治疗应首选

同一沥青试样3次针入度平行试验结果的最大值和最小值之差符合允许偏差范围时，计算3次试验结果的平均值(精确至0.1)，作为针入度试验结果，以0.1mm为单位。()

被评估设备的重置成本最接近于()。被评估设备的经济性贬值率最有可能为()。

属于会计核算质量标准中“六相符”的内容是()。

下列NHL的病理类型中，属于高度恶性的是

Thenormalhumandailycycleofactivityisofsome7~8hours’sleep【1】withsome16—17hours’wakefulnessandthatthesleepno

小李，女，20岁。为了减肥，长期节食导致营养不良，到营养师处咨询。测量结果为：身高165cm，体重40kg，胸围75cm。 计算体格测量评价指标。

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　　下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11月15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表。如表3—16所示。请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]