煮沸消毒时,沸水中加入1%~2%碳酸氢钠不可

admin2011-11-16  0

问题 煮沸消毒时,沸水中加入1%~2%碳酸氢钠不可

选项 A、提高沸点
B、缩短消毒时间
C、去污
D、防锈
E、提高杀菌力

答案B

解析 煮沸消毒时将碳酸氢钠加入水中,配成1%~2%的浓度时,可提高沸点达 105℃,增强杀菌作用,还可去污、防锈。
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