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实用职业技能
在速冻条件下，_______的游离水及结晶水能同时冻结成无数微小的冰晶体。
在速冻条件下，_______的游离水及结晶水能同时冻结成无数微小的冰晶体。
admin
2014-10-13
48
问题
在速冻条件下，_______的游离水及结晶水能同时冻结成无数微小的冰晶体。
选项
A、细胞核内
B、细胞间隙中
C、细胞内
D、细胞壁中
答案
B,C
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（技师）题库旅游大类分类
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营养配餐员（技师）
旅游大类
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