甜度比蔗糖高150~200倍,不致龋齿,适用于糖尿病、肥胖症患者的甜味剂是

admin2022-12-03  23

问题 甜度比蔗糖高150~200倍,不致龋齿,适用于糖尿病、肥胖症患者的甜味剂是

选项 A、山梨醇
B、甘露醇
C、单糖浆
D、糖精钠
E、阿司帕坦

答案E

解析 阿司帕坦为天门冬酰苯丙氨酸甲酯,是二肽类甜味剂,甜度比蔗糖高150~200倍,不致龋齿,适用于糖尿病、肥胖症患者。
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