何谓流通蒸汽消毒法?

admin2014-08-16  28

问题 何谓流通蒸汽消毒法?

选项

答案流通蒸汽消毒法指1个大气压下,用100℃左右的水蒸气进行的消毒,也称常压蒸汽消毒。常用于食品、食具和不耐高热物品的消毒。也可采用流通蒸汽间歇灭菌,此法用于怕高热的含糖、血清牛奶等培养基的灭菌。

解析
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