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  3. 被称为“三大供热营养素”的是( ) ①蛋白质 ②脂肪 ③碳水化合物 ④矿物盐 ⑤维生素 ⑥水

被称为“三大供热营养素”的是( ) ①蛋白质 ②脂肪 ③碳水化合物 ④矿物盐 ⑤维生素 ⑥水

admin2023-02-27  44
问题 被称为“三大供热营养素”的是(          )
①蛋白质   
②脂肪
③碳水化合物
④矿物盐
⑤维生素
⑥水
选项 A、①②③
B、②③④
C、③④⑤
D、④⑤⑥
答案A
解析 六大营养素分为蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)、矿物质(无机盐)、维生素和水。其中，蛋白质、脂肪、碳水化合物是机体热能的来源，被称为“三大供热营养素”。
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