工艺冷盘制作过程中使用的食品雕刻工具应采用优质不锈钢制品。 ( )

admin2022-06-07 89

问题工艺冷盘制作过程中使用的食品雕刻工具应采用优质不锈钢制品。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/03YD777K

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)