运用_______的管理系统,对营养配餐生产的整个过程进行分析,决定哪些工艺过程必须严格控制,万一出现不合格产品能有效回收处理,以减少可能导致的严重后果。

admin2014-10-13  53

问题 运用_______的管理系统,对营养配餐生产的整个过程进行分析,决定哪些工艺过程必须严格控制,万一出现不合格产品能有效回收处理,以减少可能导致的严重后果。

选项 A、GMP
B、质量管理
C、HACCP
D、必要的

答案C

解析
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