治疗缺铁性贫血,铁剂不能与下列哪些物质同服

admin2023-02-17  73

问题 治疗缺铁性贫血,铁剂不能与下列哪些物质同服

选项 A、茶叶
B、维生素C
C、牛奶
D、咖啡
E、果糖

答案ACD

解析 茶中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀,从而妨碍铁的吸收。咖啡中含有一些多酚类化合物,可与铁形成难以溶解的盐类而抑制铁的吸收。高磷酸盐食品(如牛奶)等与铁剂同服会造成沉淀。
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