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我国有悠久的酒文化,在长期发展过程中酿造出多种被誉为“神品”“琼浆”的酒类珍品。下列关于各类酒的作用的说法,错误的是:( )
我国有悠久的酒文化,在长期发展过程中酿造出多种被誉为“神品”“琼浆”的酒类珍品。下列关于各类酒的作用的说法,错误的是:( )
admin
2022-02-25
26
问题
我国有悠久的酒文化,在长期发展过程中酿造出多种被誉为“神品”“琼浆”的酒类珍品。下列关于各类酒的作用的说法,错误的是:( )
选项
A、白酒有杀菌、去腥、防腐的作用,可用于医药
B、黄酒有助于通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳
C、红酒有助于防动脉硬化,它对于预防心血管疾病有极好的作用
D、啤酒中的酵母具有清新、提神的作用,可减少过度兴奋和紧张情绪
答案
D
解析
白酒的主要成分是乙醇,所以白酒有杀菌、去腥、防腐的作用,可用于医药。A项说法正确。黄酒有通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳等诸多益处。B项说法正确。红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于预防动脉硬化和阿尔茨海默病等疾病。C项说法正确。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,使胃功能兴奋,提高其消化吸收能力。啤酒中含有人量的有机酸,具有清新、提神的作用,适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。D项中“酵母”说法有误。D项说法错误。故本题选D。
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