因保存或炮制不当，有效成分水解、氧化，变为绿色的药材是

admin2018-03-19 27

问题因保存或炮制不当，有效成分水解、氧化，变为绿色的药材是

选项 A、黄芩
B、黄连
C、姜黄
D、黄柏
E、黄芪

答案A

解析本题考查黄芩苷的水解。黄芩苷经水解生成黄芩素，因其具有邻三酚羟基，易被氧化转为醌类衍生物而显绿色，这是保存或炮制不当的黄芩能够变绿色的原因，黄芩变绿后，有效成分受到破坏。

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中药学专业知识（一）

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