贫血患者选择富含铁的食物时，鸡蛋并非是最好的来源，鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低，因为含有干扰物质

admin2011-01-23 39

问题贫血患者选择富含铁的食物时，鸡蛋并非是最好的来源，鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低，因为含有干扰物质

选项 A、抗胰蛋白酶
B、抗生物素
C、胆固醇
D、卵黄高磷蛋白
E、磷脂

答案D

解析卵黄高磷蛋白干扰铁的吸收。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/0p9N777K

本试题收录于：公共卫生执业医师题库执业医师分类

公共卫生执业医师

执业医师

相关试题推荐

病原体在吸血节肢动物体内进行繁殖，有的必须在节肢动物体内完成其生活周期某一阶段，才能感染易感者。称之为病原体在苍蝇、蟑螂的体表或体内均不能繁殖，一般仅能存活2～5天，它们在觅食时通过接触、反吐或随粪便将病原体排出体外，污染食物或食具，人们摄入被污染的食
维生素是下列哪一类物质
流感嗜血杆菌是一种营养要求较高的细菌，常用的培养基是
细菌芽胞
《中华人民共和国传染病防治法》中规定我国传染病防治的基本制度是
关于蛋白质的吸收，下列叙述错误的是
谷类蛋白质的第一限制性氨基酸是谷类、豆类及奶粉按6:2:1混合后蛋白质的第一限制性氨基酸是
某医师随机抽取正常大白鼠13只，由测得的内毒素ｘ(μg/ml)与24小时肌酐清除率ｙ(ml/分)的数据算出Σx=1.32Σ=0.15Σxy=189.19Σy=1728.03Σy2=244464.11
乳畜患乳房炎，其奶应予

随机试题

某市化工企业为节约处理废水费用，将生产过程中超标废水直接排入蒸发池，其行为严重违法，并造成周边环境严重污染，被国家环保部门作为挂牌督办案件。市公安局在侦查取证时．就案件定性、证据收集审查听取了该市人民检察院和人民法院的意见。对市公安局的这一做法，下列选项中
Forthispart,youaresupposedtowritealetterin100-120wordsaccordingtothefollowingsituations.你是Jane。写信给你的朋友Juli
男，68岁，慢性咳嗽、咳痰20年，5年来气短逐渐加重，3天前受凉发热(39．6℃)咳黄痰，呼吸困难，夜不能平卧，尿少，双下肢水肿来急诊。经急诊简单检查处理后收入病房，经治医生采取以下的处理措施中，哪一项对肺通气功能有效
外感病汗出热退身凉者，表示
在FIDIC《施工合同条件》中，承包商可以同时提出工期和费用索赔的事件包括(　　)等。
关于业务核算的表述，不正确的是()
下面的描述中，正确的是()。
一、注意事项　　1．申论考试，与传统作文考试不同，是对分析驾驭材料的能力、解决问题能力、语言表达能力的测试。　　2．作答参考时限：阅读材料40分钟，作答110分钟。　　3．仔细阅读给定的材料，按照后面提出的“申论要求”依次作答。二、给定材料　　　
下图是校园网某台主机使用浏览器访问某个网站，在地址栏键入其URL时用sniffer捕获的数据包。请根据图中信息回答下列问题。(1)该URL的是[1]。(2)该主机的IP地址是[2]。(3)图中的①②③删除了部分信息，其中①是[3
设已知一汉字的国标码是5E48H，则其内码应该是()。

最新回复(0)

贫血患者选择富含铁的食物时，鸡蛋并非是最好的来源，鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低，因为含有干扰物质

公共卫生执业医师

执业医师

维生素是下列哪一类物质

流感嗜血杆菌是一种营养要求较高的细菌，常用的培养基是

细菌芽胞

《中华人民共和国传染病防治法》中规定我国传染病防治的基本制度是

关于蛋白质的吸收，下列叙述错误的是

谷类蛋白质的第一限制性氨基酸是谷类、豆类及奶粉按6:2:1混合后蛋白质的第一限制性氨基酸是

某医师随机抽取正常大白鼠13只，由测得的内毒素ｘ(μg/ml)与24小时肌酐清除率ｙ(ml/分)的数据算出Σx=1.32Σ=0.15Σxy=189.19Σy=1728.03Σy2=244464.11

乳畜患乳房炎，其奶应予

Forthispart,youaresupposedtowritealetterin100-120wordsaccordingtothefollowingsituations.你是Jane。写信给你的朋友Juli

外感病汗出热退身凉者，表示

在FIDIC《施工合同条件》中，承包商可以同时提出工期和费用索赔的事件包括( )等。

关于业务核算的表述，不正确的是()

下面的描述中，正确的是()。

下图是校园网某台主机使用浏览器访问某个网站，在地址栏键入其URL时用sniffer捕获的数据包。请根据图中信息回答下列问题。(1)该URL的是[1]。(2)该主机的IP地址是[2]。(3)图中的①②③删除了部分信息，其中①是[3

设已知一汉字的国标码是5E48H，则其内码应该是()。

在FIDIC《施工合同条件》中，承包商可以同时提出工期和费用索赔的事件包括(　　)等。