首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
简述蛋白质互补作用的含义。
简述蛋白质互补作用的含义。
admin
2019-08-21
54
问题
简述蛋白质互补作用的含义。
选项
答案
两种或两种以上的蛋白质混合食用,其中所含有的必须氨基酸取长补短,相互补充,达到较好的比例,从而提高蛋白质利用率的作用即称为蛋白质互补作用。如大米和大豆、?昆合食用会提高蛋白质的利用率,因为大米蛋白质中赖氨酸含量低,蛋氨酸含量相对较高,而大豆中的蛋白质恰恰相反,混合食用时,两种可以相互补充。
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/1F0S777K
本试题收录于:
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师三级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
从工作要求出发,编辑需采集的信息有()等。
出版物的全部成本由()构成。
图书付印清样核红时,遇到页码或版面有变动的,要检查()等是否已作相应改动。
根据所给材料回答问题。《我爱下厨房》是一本美食类周刊,开本为A4,全彩色印刷,64面,公开发行。2016年3月,某省食品学会公开征集有关食品科学、食品健康和食品安全的学术论文,并于6月召开了相同主题的学术研讨会。会后,食品学会决定为征集到的6
根据所给材料回答问题。《我爱下厨房》是一本美食类周刊,开本为A4,全彩色印刷,64面,公开发行。2016年3月,某省食品学会公开征集有关食品科学、食品健康和食品安全的学术论文,并于6月召开了相同主题的学术研讨会。会后,食品学会决定为征集到的6
辅文的作用之一是()。
成年女性。25岁,公司员工,身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下:大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重
小李,女,20岁。为了减肥。长期节食导致营养不良,到营养师处咨询。测量结果为:身高165cm,体重40kg,胸围75cm。计算体格测量评价指标。
以下是一组膳食调查中常用的食物,营养师需要根据经验估计实际重量或折算,请回答下列问题。()碗米饭的量(约50g)是日常生活中一份的量。
酱油和面酱之所以有咸味,是由于某种物质,他就是()。
随机试题
学大师费曼说:“我讲授的目的不是为你们参加考试,我最喜欢做的是展示这个奇妙世界的一部分供你们欣赏……”在教育孩子的过程中,我国一些家长和教师认为任何兴趣都不是凭空而来的,当孩子有了一定成就,没准就会产生兴趣。所以,这些家长才会逼迫孩子上各种补习班,教
患者,女性,28岁。剖腹产后10天,诊断为双下肢深静脉血栓,目前采用非手术对症治疗,下列哪一项护理措施是禁止的
患者,男,68岁,主要症状为胸骨后梗塞感,吞咽困难日渐加重,临床诊断为患者,女,69岁,主要表现为多饮,多食,多尿和身体消瘦,临床诊断
在仪器分析时动态配气对稀释气气源的要求是
临床操作行牙髓失活法时应注意
案情:张某在一风景区旅游,爬到山顶后,见一女子孤身站在山顶悬崖边上,目光异样,即心生疑惑。该女子见有人来,便向悬崖下跳去,张某情急中拉住女子衣服,将女子救上来。张某救人过程中,随身携带的价值2000元的照相机被碰坏,手臂被擦伤;女子的头也被碰伤,衣服被撕破
在城市规划的分析方法当中,调查所得数据中出现次数最多的那个数值是()。
李先生一家目前的银行存款有8000元,夫妇俩月收入共5000元,除此外没有其他收入来源;目前住在父母家,所购的住房在下一个月即可入住,但是要开始还按揭贷款4000元/月;目前夫妇俩的月支出约为2500元。对此,理财客户经理给出的财务评估和建议比较恰
MilankovitchproposedintheearlytwentiethcenturythattheiceageswerecausedbyvariationsintheEarth’sorbitaroundthe
A、Theyhavetomakenewinstrumentsforeveryconcert.B、Theydon’teattheirvegetablesaftertheconcerts.C、Theydon’tchoose
最新回复
(
0
)