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医学
老年人食用糖类原则正确的是( )
老年人食用糖类原则正确的是( )
admin
2021-10-09
70
问题
老年人食用糖类原则正确的是( )
选项
A、应以多糖为好
B、应摄入单糖为主
C、少摄入膳食纤维
D、尽量少摄入谷类、薯类等食物
E、糖类供给能量应占总热能的50%
答案
A
解析
老年人糖耐量低,对血糖的调节能力较弱,不宜一次摄入过多,以多糖为主。糖类摄入量以占总热能的60%~65%为宜,多供给富含膳食纤维的食品。
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专业实务
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