A、苦杏仁苷 B、萝卜苷 C、山慈菇苷A D、芦荟苷 E、鸟苷 能水解产生氢氰酸的是( )。

admin2018-12-05  28

问题 A、苦杏仁苷
B、萝卜苷
C、山慈菇苷A
D、芦荟苷
E、鸟苷
能水解产生氢氰酸的是(    )。

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案A

解析 苦杏仁苷属于氰苷,属于氧苷大类,水解能产生氢氰酸和醛(酮),具有毒性;山慈菇苷A为酯苷的典型代表化合物,这种苷的苷键既有缩醛性质又有酯的性质;萝卜苷苷键原子为硫原子,属于硫苷,此外,芥予苷也属于硫苷;芦荟苷为碳苷;鸟苷属于氮苷。故本组题选择ACB。
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