鱼的新鲜程度可从感官指标来分析,当感官指标出现哪一条时判定鱼不新鲜

admin2012-03-17  13

问题 鱼的新鲜程度可从感官指标来分析,当感官指标出现哪一条时判定鱼不新鲜

选项 A、角膜透明
B、鳃鲜红
C、鱼鳞紧贴完整
D、肌肉无弹性、鱼体变软
E、鱼腹未膨胀

答案D

解析
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