下列关于乳化剂的叙述错误的是

admin2010-06-25 46

问题下列关于乳化剂的叙述错误的是

选项 A、常用的乳化剂为表面活性剂、高分子溶液和固体粉末三类
B、卵磷脂、阿拉伯胶为常用的高分子乳化剂
C、固体粉类乳化剂的乳化作用受电解质影响
D、口服乳剂的乳化剂应安全无毒、无刺激性
E、阴、阳离子表面活性剂不能混合使用

答案C

解析

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中药学专业知识（一）

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