蛋白质变性时不应出现的变化是

admin2011-05-06  18

问题 蛋白质变性时不应出现的变化是

选项 A、蛋白质的溶解度降低
B、失去原有的生理功能
C、蛋白的天然构象破坏
D、蛋白质分子中各种次级键被破坏
E、蛋白质分子个别肽键被破坏

答案E

解析
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