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  3. 固体食品的检样用均质器研磨的速度为

固体食品的检样用均质器研磨的速度为

admin2012-11-29  63
问题 固体食品的检样用均质器研磨的速度为
选项 A、9000～10000r／min
B、6000～10000r／min
C、8000～15000r／min
D、10000～20000r／min
E、8000～10000r／min
答案E
解析 固体检样在加入稀释液后，最好置均质器中以8000～10000r／min的速度处理1min，做成1：10的均匀稀释液。
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专业实践能力

微生物检验技术（110）

卫生专业技术资格初级（士）

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