下列关于盐的说法错误的是( )。

admin2020-12-02 11

问题下列关于盐的说法错误的是( )。

选项 A、生活中的低钠盐加入了一定比例的氰化钾，其咸味较淡
B、盐又称“百味之王”，是咸味的载体，具有去腥增鲜之用
C、人体如果摄入过多的盐分，容易产生高血压、水肿等问题
D、按来源及开采方式分类，盐可分为井盐、海盐、湖盐等

答案A

解析本题考查科技常识并选错误项。低钠盐，是以碘盐为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠、钾、镁的平衡状态，预防高血压。低钠盐的成味与普通精盐差不多。氰化钾有剧毒。接触皮肤的伤口或吸入微量粉末即可中毒死亡，不可能加入食盐中。因此，选择A选项。

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