变性蛋白质的主要特点是( )。

admin2017-07-29 48

问题变性蛋白质的主要特点是( )。

选项 A、粘度下降
B、溶解度增加
C、不易被蛋白酶水解
D、生物学活性丧失

答案D

解析

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