腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的

admin2014-12-10 43

问题腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的

选项 A、黄曲霉毒素
B、多环芳烃类化合物
C、胺类
D、N-亚硝基化合物
E、黄曲霉菌

答案D

解析

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第一单元

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