下列说法错误的是( )。

admin2019-08-08 45

问题下列说法错误的是( )。

选项 A、山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味
B、高浓度糖液破坏微生物细胞结构，可延长食品保存期
C、茶多酚能够抑制自由基的活性，可以作为食品防腐剂
D、β一胡萝卜素可以作为食用性色素，可以用于食品调色

答案A

解析山梨酸钾能有效地抑制霉菌、酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。故本题答案为A。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/20oi777K

本试题收录于：行测题库国家公务员分类

行测

国家公务员

相关试题推荐

食品添加剂是为改善食品品质和色、味，以及为防腐、香、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。凡是不在《食品添加剂使用标准》(GB2760)名单中的物质都不是食品添加剂
人在同一状态下可能会有多种需要，但其中只有一种需要占据主导地位，对人的行为起主导作用，我们把这种需要称之为优势需要。根据上述定义，下列属于优势需要的是()。
二次污染：是指污染物由污染源排入环境后，在物理、化学或者生物作用下生成新的污染物，而对环境产生的再次污染。下列属于二次污染的是：
下列词语与相关人物对应错误的一项是：
下列有关进化论内容的表述中，不正确的是：
某毒品案件中的重要证人小张因在诉讼中作证而导致其人身安全面临危险，人民法院、人民检察院和公安机关应当采取的保护措施不包括：
(2015山东27)由于蚕丝特有的化学特性使绣品难以在四川潮润的气候下长期保存，所以在四川地区考古发现的绣品极少，无法以考古的方法来追溯蜀绣的起源。但是，蜀绣仍以其他形式留下了吉光片羽。1986年，成都三星堆遗址出土了一件距今约4800年的青铜立人像，该铜
将下列句子按语序先后排列，最连贯的一项是()。①直到1757年，牛顿的万有引力学说已经确立很久②1882年，教皇才被迫承认地动学说③科学终于以伟大的不可压抑的力量战胜了神权④1616年，教皇宣布《天体运行》列入禁
植被具有明显的年际变化和季节变化的特点，并且是连结土壤、大气和水分的自然“纽带”．在一定的程度上能代表土地覆盖的变化，在全球变化研究中充当“指示器”的作用。研究表明．在全球尺度和洲际尺度上，气温升高是导致全球特别是北半球植被活动增加的主导因素。由此可以通过
《国际歌》的词作者是()。

随机试题

商标法体现的基本原则有()。
患者，女，50岁。以颊黏膜粗糙感、反复刺激性疼痛就诊。检查：双颊黏膜及下唇红有网状白纹，右颊及唇红损害区有少量充血。鉴别诊断时最需与该疾病鉴别的是
防火防爆措施是综合性的措施，包括选用合理的电气设备，保持必要的防火间距，电气设备正常运行并有良好的通风，采用耐火设施，有完善的继电保护装置等技术措施。平面布置中，室外变、配电装置距液化石油气罐不应小于()m。
某投资者在今年年初以950元的发行价格购买了面值为1000元、票面利率为9％、期限为1年、到期一次还本付息(按面值还本)的债券。那么该投资者的按复利计算的到期收益率介于14％至15％之间。()
承诺
给定资料1．有人撰文称：“以淘宝为代表的电子商务，正在一步一步摧毁实体经济。而造成这一切的罪魁祸首，就是互联网。”文中称：“淘宝扼杀了中国很多产业的创新力。它造成了全国比价，进而无限压低利润空间，导致制造业凋零，‘中国创造’之路或将从此举步维艰。而且由
Prettyinpink:adultwomendonotrememberbeingsoobsessedwiththecolour,yetitispervasiveinouryounggirls’lives.It
耦合是软件各模块间连接的一种度量。一组模块都访问同一数据结构应属于
In1896aGeorgiacouplesuingfordamagesintheaccidentaldeathoftheirtwoyearoldwastoldthatsincethechildhadmade
Seventy-four-year-oldsarethemost【C1】______peopleinthepopulation,accordingtoanewresearch.Fewerresponsibilities,fina

最新回复(0)

下列说法错误的是( )。

行测

国家公务员

人在同一状态下可能会有多种需要，但其中只有一种需要占据主导地位，对人的行为起主导作用，我们把这种需要称之为优势需要。根据上述定义，下列属于优势需要的是()。

二次污染：是指污染物由污染源排入环境后，在物理、化学或者生物作用下生成新的污染物，而对环境产生的再次污染。下列属于二次污染的是：

下列词语与相关人物对应错误的一项是：

下列有关进化论内容的表述中，不正确的是：

某毒品案件中的重要证人小张因在诉讼中作证而导致其人身安全面临危险，人民法院、人民检察院和公安机关应当采取的保护措施不包括：

将下列句子按语序先后排列，最连贯的一项是()。①直到1757年，牛顿的万有引力学说已经确立很久②1882年，教皇才被迫承认地动学说③科学终于以伟大的不可压抑的力量战胜了神权④1616年，教皇宣布《天体运行》列入禁

《国际歌》的词作者是()。

商标法体现的基本原则有()。

患者，女，50岁。以颊黏膜粗糙感、反复刺激性疼痛就诊。检查：双颊黏膜及下唇红有网状白纹，右颊及唇红损害区有少量充血。鉴别诊断时最需与该疾病鉴别的是

某投资者在今年年初以950元的发行价格购买了面值为1000元、票面利率为9％、期限为1年、到期一次还本付息(按面值还本)的债券。那么该投资者的按复利计算的到期收益率介于14％至15％之间。()

承诺

Prettyinpink:adultwomendonotrememberbeingsoobsessedwiththecolour,yetitispervasiveinouryounggirls’lives.It

耦合是软件各模块间连接的一种度量。一组模块都访问同一数据结构应属于

In1896aGeorgiacouplesuingfordamagesintheaccidentaldeathoftheirtwoyearoldwastoldthatsincethechildhadmade

Seventy-four-year-oldsarethemost【C1】______peopleinthepopulation,accordingtoanewresearch.Fewerresponsibilities,fina