以下关于维生素B1理化性质的特点，叙述不正确的是

admin2009-04-17 47

问题以下关于维生素B1理化性质的特点，叙述不正确的是

选项 A、溶于水
B、酸性溶液中稳定
C、碱性溶液中不稳定
D、烹调过程中易被破坏
E、对亚硫酸特别敏感

答案D

解析

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