高温消毒灭菌的主要作用机制是

admin2009-05-18  69

问题 高温消毒灭菌的主要作用机制是

选项 A、蛋白质凝固变性
B、抑制脱氢酶活性
C、破坏细菌的细胞膜
D、与蛋白质氨基结合
E、菌体溶解或破裂

答案A

解析
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