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关于现场食堂在卫生防疫方面的说法，正确的有( )。
关于现场食堂在卫生防疫方面的说法，正确的有( )。
admin
2018-07-03
46
问题
关于现场食堂在卫生防疫方面的说法，正确的有( )。
选项
A、应有独立的操作间和储藏间
B、燃气罐应单独设置存放间并通风良好
C、生食和熟食分别存放
D、食堂应办理卫生许可证
E、炊事人员应持健康证上岗
答案
A,C,D,E
解析
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本试题收录于：
建筑工程管理与实务题库二级建造师分类
0
建筑工程管理与实务
二级建造师
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