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实用职业技能
霉变甘蔗中毒主要损害味觉系统。 ( )
霉变甘蔗中毒主要损害味觉系统。 ( )
admin
2022-06-07
100
问题
霉变甘蔗中毒主要损害味觉系统。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
霉变甘蔗中毒主要损害中枢神经系统。由于储存不当,霉菌大量繁殖,使甘蔗发生霉变,从霉变甘蔗中分离出产毒真菌,称为甘蔗节菱孢霉。
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中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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