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  3. 简述类花生酸类物质的合成过程。

简述类花生酸类物质的合成过程。

admin2011-12-16  35
问题 简述类花生酸类物质的合成过程。
选项
答案类花生酸类物质由必需脂肪酸衍生而来，人体内必需脂肪酸主要来源于植物性食物。此外，花生四烯酸还可通过链的延长和去饱和等酶促反应来生成。体内它主要以酯化形式储存于磷脂中，也大量存在于甘油三酯及胆固醇酯中。通常，酯化形式的花生四烯酸不能作为合成类花生酸类物质的底物，而需要“游离”的非酯化形式的花生四烯酸。一旦花生四烯酸经酶催化从酯化形式释放出来，就立即产生大量类花生酸类物质；此外，还可通过磷脂酶的水解作用排卵促进花生四烯酸的释放。
解析
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