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一般认为下列各项中，属于锌的生理功能为( )。[浙江省2011年11月三级真题]
一般认为下列各项中，属于锌的生理功能为( )。[浙江省2011年11月三级真题]
admin
2012-09-10
53
问题
一般认为下列各项中，属于锌的生理功能为( )。[浙江省2011年11月三级真题]
选项
A、抑制钾、钙通道
B、维持酸碱平衡
C、结构功能
D、调节功能
E、催化功能
答案
C，D，E
解析
锌的功能：
①催化功能。有近百种酶依赖锌的催化，如醇脱氢酶（ECI．1．1；
②结构功能。现已鉴定出的含锌酶或其他蛋白已超过200种；
③调节功能。锌作为一个调节基因表达的因子，在体内有广泛作用。
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公共营养师基础知识题库公共营养师分类
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公共营养师基础知识
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