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利用半微量定氮法测定酱油中的铵盐时,将样品在( )溶液中加热蒸馏,使氨蒸出并被硼酸吸收,然后用盐酸标准溶液滴定。
利用半微量定氮法测定酱油中的铵盐时,将样品在( )溶液中加热蒸馏,使氨蒸出并被硼酸吸收,然后用盐酸标准溶液滴定。
admin
2022-07-28
83
问题
利用半微量定氮法测定酱油中的铵盐时,将样品在( )溶液中加热蒸馏,使氨蒸出并被硼酸吸收,然后用盐酸标准溶液滴定。
选项
A、酸性
B、碱性
C、弱酸性
D、弱碱性
答案
B
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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