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有一混合蛋白质溶液,所含5种蛋白质的pⅠ分别为4.6、5.0、5.3、6.7和7.3,电泳时欲使其中4种泳向正极,则电泳缓冲液的pH应是
有一混合蛋白质溶液,所含5种蛋白质的pⅠ分别为4.6、5.0、5.3、6.7和7.3,电泳时欲使其中4种泳向正极,则电泳缓冲液的pH应是
admin
2017-04-27
10
问题
有一混合蛋白质溶液,所含5种蛋白质的pⅠ分别为4.6、5.0、5.3、6.7和7.3,电泳时欲使其中4种泳向正极,则电泳缓冲液的pH应是
选项
A、4.0
B、5.0
C、6
D、7
E、8
答案
D
解析
在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性离子,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点(pI)。蛋白质溶液的pH大于等电点时,该蛋白质颗粒带负电荷,反之则带正电荷。
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