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医学
母乳喂养优于牛乳在于( )
母乳喂养优于牛乳在于( )
admin
2022-11-30
51
问题
母乳喂养优于牛乳在于( )
选项
A、含蛋白质总量高
B、含饱和脂肪酸的脂肪较多
C、含铁量多
D、含乳糖量多
E、含钙、磷高
答案
D
解析
(1)人乳中蛋白质含量为牛乳所含蛋白质的1/3左右,但质量比牛乳好。(2)人乳中脂肪含量为3.5~4.5g/L,与牛乳相仿;但人乳以长链脂肪酸为主,含不饱和脂肪酸较多(占51%),初乳中更高,有利于脑发育。(3)人乳中铁含量为0.05mg/dl,与牛乳相似,但人乳中铁吸收率(49%)高于牛乳(4%)。(4)人乳中的碳水化合物主要是乳糖,含量远高于牛乳。(5)人乳含矿物质约为牛乳的1/3,钙、磷含量低,但由于钙磷比例适宜(2:1),其吸收率(50%~70%)高于牛乳(20%)。
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第一单元
临床执业医师
执业医师
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