酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是( )。

admin2017-04-21 41

问题酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是( )。

选项 A、伏特加
B、山西汾酒
C、青岛啤酒
D、贵州茅台

答案C

解析酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。根据制酒的原料不同，酿造酒主要分为葡萄酒和谷物发酵酒，谷物发酵酒中包括啤酒、黄酒、清酒。A、B、D三项均是蒸馏酒。因此，本题正确答案为C。

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酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是( )。

公共基础知识

事业单位考试

在航海家麦哲伦遇难的菲律宾有一铜碑，铜碑正面镌刻着对他完成环球航海壮举的赞美，而铜碑反面却将当地杀死他的一名土著描述为反抗外族侵略的英雄，这说明()。

在社会主义市场经济条件下，我国宏观调控的主要手段是()。

依据我国宪法的规定，下列选项中既是公民权利，又是公民义务的是()。

下列关于行政处罚说法不正确的是()

国家计划明确的宏观调控目标和总要求，是制定()政策的主要依据。

下列有关经济制度与经济体制的论述，错误的是()。

下列各选项是对发文机关标识的表述，其中不正确的一项是()

中央军委领导全国武装力量，它有权决定战争和和平等有关国家政治生活的重大问题。()

全国人民代表大会和地方各级人民代表大会选举经费由()开支。

下列关于喹诺酮类药物使用方法的描述，正确的是()。

系统审计

胸外心脏按压的部位是()

30岁，月经4—5天／24—25天，习惯性流产3次，基础体温呈双相。高温相持续8—10天。应诊断为

下列哪味药既能活血又能行气

工程勘察的最后结果是(　　)。

下列关于水幕系统的描述中，错误的是()。

假定甲、乙两只股票最近3年收益率的有关资料如下表2．5：市场组合的收益率为12％，无风险收益率为5％，假设市场达到均衡。要求：(1)计算甲、乙两只股票的预期收益率；(2)计算甲、乙两只股票收益率的标准差；(3)计算

下面是关于AMBA(AdvancedMicrocontrollerBusArchitecture)的叙述：I．AMBA有助于开发带有大量控制器和外设的多处理器系统Ⅱ．AMBA规定了ARM处理器内核与处理芯片中快速组件的接口标准Ⅲ．A

下列数据模型中，具有坚实理论基础的是______。

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