标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是( )。

admin2017-11-06 48

问题标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是( )。

选项 A、维生素B₁
B、维生素B₂
C、维生素A
D、烟酸

答案A

解析维生素B。在加工过的粮食中含量较低，但在粗杂粮中含量较高。

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