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职业资格
广东菜主要由( )组成。
广东菜主要由( )组成。
admin
2019-06-19
106
问题
广东菜主要由( )组成。
选项
A、广州菜
B、客家菜
C、潮州菜
D、东江菜
E、官府菜
答案
A,C,D
解析
广东菜是中国烹饪主要菜系之一,秦汉时开始具有岭南特色,南宋以后初具雏形,由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
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