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实用职业技能
烹饪原料食用价值的高低对于烹饪原料品质的好坏起着________作用。
烹饪原料食用价值的高低对于烹饪原料品质的好坏起着________作用。
admin
2022-06-07
25
问题
烹饪原料食用价值的高低对于烹饪原料品质的好坏起着________作用。
选项
A、决定性
B、主要
C、次要
D、基础性
答案
A
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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