罐头食品在37℃中保温7天，下列对胖听的描述正确的是( )。

admin2012-09-06 38

问题罐头食品在37℃中保温7天，下列对胖听的描述正确的是( )。

选项 A、胖听程度增大可能是生物性气胀
B、胖听程度不变可能是生物性气胀
C、胖听消失可能是化学性膨胀
D、胖听程度不变可能是物理性膨胀

答案A

解析如果将罐头置于37℃中保温7天，若“胖听”程度增大，可能是生物性气胀；若“胖听”程度不变，可能是化学性膨胀；若“胖听”消失，可能是物理性膨胀。

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