A．谷类 B．豆类 C．蔬菜、水果 D．蛋类 E．奶制品 B族维生素的重要来源是 ( )

admin2015-10-01 55

问题 A．谷类
B．豆类
C．蔬菜、水果
D．蛋类
E．奶制品
B族维生素的重要来源是 ( )

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案A

解析豆类是蛋白质含量最高的食品，一般为35％～40％，是最好的植物性优质蛋白。

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第一单元

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