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职业资格
下列各项中,( )属于微生物试验。
下列各项中,( )属于微生物试验。
admin
2013-08-22
0
问题
下列各项中,( )属于微生物试验。
选项
A、食品添加剂试验
B、消毒剂的消毒效果试验
C、消毒医疗器械试验
D、食品包装容器试验
E、生物降解性能试验
答案
B,E
解析
微生物检验有两种类型:①微生物检验,是用一定技术方法检查产品是否带有有害微生物(群),是否符合国家卫生安全法规、标准限制要求的检验;②微生物试验,是利用已知的微生物(群)对产品的性质进行检验,根据所得的结果,对照有关国家标准,判断产品是否具有某种(些)质量特性。例如消毒剂的消毒效果试验,生物降解性能试验等。
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