2. 职业资格
  3. 根据《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接人口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒，食具消毒一般采用物理或化学方法，其中物理方法一般是指( )

根据《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接人口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒，食具消毒一般采用物理或化学方法，其中物理方法一般是指( )

admin2015-11-13  88
问题 根据《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接人口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒，食具消毒一般采用物理或化学方法，其中物理方法一般是指(    )
选项 A、消毒剂消毒法
B、洗涤剂消毒法
C、蒸汽消毒法
D、清洁剂消毒法
答案C
解析
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