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医学
胆汁中有利胆作用的成分是
胆汁中有利胆作用的成分是
admin
2019-07-01
43
问题
胆汁中有利胆作用的成分是
选项
A、胆色素
B、胆盐
C、胆固醇
D、卵磷脂
E、脂肪酸
答案
B
解析
胆汁中的胆盐有很多功用,能帮助人体消化和吸收脂肪,可使脂肪成为极小的微滴,增加脂肪与酶的接触面积,有利于脂肪的分解和吸收,促进维生素A、维生素D、维生素E、维生素K随脂肪的分解产物一起吸收,能刺激肠道的蠕动功能,抑制肠道细菌的生长,可促进胆固醇的溶解。磷脂又起着促进胆固醇溶解的作用,从而使胆汁保持液体状态。
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基础知识
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