蛋白质变性是由于

admin2017-02-08  40

问题 蛋白质变性是由于

选项 A、肽键断裂,一级结构遭到破坏
B、蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
C、蛋白质分子沉淀
D、次级键断裂,天然构象解体
E、多肽链的净电荷等于零

答案D

解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/4mnj777K
0

最新回复(0)