A．布氏杆菌病 B．炭疽病 C．猪出血性败血症 D．旋毛虫病 E．囊虫病牲畜感染哪种病菌后，患畜脂肪仍可炼油食用? ( )

admin2015-10-01 1

问题 A．布氏杆菌病
B．炭疽病
C．猪出血性败血症
D．旋毛虫病
E．囊虫病
牲畜感染哪种病菌后，患畜脂肪仍可炼油食用? ( )

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案D

解析牲畜患有旋毛虫病，24个检测样品中有包囊或钙化包囊5个以下时，高温处理后可食用，超过5个则销毁或作工业用，脂肪可炼食用油。

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第二单元

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