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  3. 对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是

对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是

admin2019-10-12  11
问题 对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是
选项 A、氢键
B、盐键
C、酯键
D、疏水键
答案C
解析 蛋白质一级结构的维持依靠肽键，二级结构维持依靠氢键，三级结构维持依靠疏水键、盐键、氢键和范德华力，四级结构维持依靠离子键和氢键。
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