首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色
下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色
admin
2011-04-30
33
问题
下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色
选项
A、红曲米
B、苋菜红
C、赤藓红
D、亚硫酸钠
E、亚硝酸钠
答案
E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/5HmN777K
本试题收录于：
公共卫生执业医师题库执业医师分类
0
公共卫生执业医师
执业医师
相关试题推荐
女性，28岁，因多发性肌炎应用糖皮质激素及免疫抑制剂3年。近两周出现发热伴咳嗽、咳痰。查体：体温37.7℃，两肺无干湿啰音，胸片右上肺野多发片状结节状影伴有空洞，血沉40mm/第一小时末，PPD(-)。下列对PPD实验结果的解释哪项是错误的
某地区有10万人口，1960年总死亡人数为1000名，已发现的结核病患者有300名，其中男性200名，女性100名。1960年死于结核病者60名，其中男性50名。该地区粗死亡率为
在下列哪种情况下，机体为正氮平衡
中毒的治疗原则为
A．气温升高、海平面上升、病原体加速繁殖B．皮肤癌、白内障等疾病发病率上升C．眼睛刺痛、流泪、咽喉痛D．呼吸系统疾病、肺癌的发病率上升E．湖泊中水生生物死亡、建筑物腐蚀、森林枯萎臭氧层破坏可导致
对于急性病人来说，最重要的、最优先的需要常常是
抽样研究中，适当增加观察单位数，可
A．未观察到效应水平B．每日容许摄入量(ADI)，最高容许浓度(MAC)C．最高容许浓度(MAC)，最大耐受剂量D．中毒阈剂量E．最大耐受剂量最大无作用剂量相当于
某男性工人，31岁，从事温度计厂汞热灌工二年，既往体健，近年余情绪不稳定、急躁、易怒、噩梦。手指细小震颤，尿汞300mmol/L。对该患者治疗首选药物是
A．维生素B6B．维生素B2C．维生素CD．维生素AE．维生素D牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是
随机试题
一个队列研究得到了下列率：全体男医生肺癌的发病率为0．94‰，所有吸烟男医生的发病率为1．30‰，非吸烟男医生的发病率为0．07‰。根据此资料其RR值为
A．阳陵泉B．环跳C．光明D．带脉E．风市
A甲型流感B乙型流感CH5N1DH7N7EH9N2曾引起流感大流行的流感病毒亚型是
甲亢浸润性突眼的原因主要是( )
企业法律顾问与律师的区别有()。
天津某高层框架一剪力墙结构建筑，地下2层，地上18层。由于地质条件不太理想，所有柱及墙底均设计有灌注桩加桩承台基础、地连梁，地下室底板为整体筏板。灌注桩设计直径D=800mm，采用泥浆护壁钻孔灌注桩，施工过程中，成孔后清孔换浆，测定桩底沉渣厚度合格，然后下
根据《支付结算办法》的规定，下列各单位，能够签发银行汇票的是()。
依照现行企业所得税的规定，下列保险费不得在税前扣除的是()。
教育史上，认为教育的任务是发展学生的能力，而不在于传授实用知识的理论称为()(青岛)
将学习失败归因于自己的能力不足会提高学习的积极性。()
最新回复
(
0
)
