2. 职业资格
  3. 下列传统菜与菜系对应正确的有( )。

下列传统菜与菜系对应正确的有( )。

admin2019-06-19  66
问题 下列传统菜与菜系对应正确的有(    )。
选项 A、怪味鸡块——鲁菜
B、干煸牛肉丝——川菜
C、西湖醋鱼——浙菜
D、白云猪手——粤菜
E、火方银鱼——湘菜
答案B，C，D，E
解析 怪味鸡块是川菜的代表菜，其余关系对应正确。
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